Saláta sonkával és pácolt gombával

0
543
Konyha európai
Kalóriatartalom 145,3 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 7 gr.
Zsírok * 10,9 g
Szénhidrátok* 17,6 gr.
Saláta sonkával és pácolt gombával

Úgy tűnik, hogy az édeskés sonka nem illik az enyhe savanyúságú pácolt gombához. A valóságban azonban másképp alakul. A sonkával és pácolt gombával készült saláta ízlés szerint harmonikus, és ünnepi és napi ételként használható.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Külön edényben pácoljuk a gombát: keverjük össze a gombát a félkarikára vágott lilahagymával, adjunk hozzá citromlevet, sót, cukrot és borsot, keverjük össze. Hagyja hatni 15 percig.
lépés 2 4 -ből
A sonkát kockákra vágjuk, a zöldhagymát finomra vágjuk. A gombához adjunk sonkát és hagymát, keverjük össze.
lépés 3 4 -ből
A sajtot morzsoljuk, a paradicsomot apróra vágjuk, az olajbogyót félbevágjuk, a kaprot finomra vágjuk. Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban, fűszerezze olívaolajjal, alaposan keverje össze.
lépés 4 4 -ből
A salátát sonkával és pácolt gombával tedd tányérokra, díszítsd a felszeletelt tojással. Élvezd!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *