Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Saláta sonkával és sült gombával

Saláta sonkával és sült gombával

0
710
Konyha európai
Kalóriatartalom 122,5 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 7 gr.
Zsírok * 9,6 gr.
Szénhidrátok* 4 gr.
* 100 grammonként. termék
Saláta sonkával és sült gombával
Tartalom

Elég sokoldalú saláta, amely ünnepi csemegeként és otthon is tálalható. Melegen és hidegen is jó. A sült gombák felismerhető, élénk akcentust kölcsönöznek. A kompozíciót alkotó sonka és tojás a jóllakottság kulcsa.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A sonkát meghámozzuk és rövid vékony csíkokra vágjuk.
lépés 2 8 -ból
A tojásokat keményre főzve 10-12 percig főzzük, teljesen kihűtjük és meghámozzuk. Bármilyen alakú apró darabokra vágjuk.
lépés 3 8 -ból
A paradicsomot apró kockákra vágjuk. Ha vágás közben levet ereszt, le kell engedni, mivel nincs szükség a salátában lévő felesleges folyadékra.
lépés 4 8 -ból
Az uborkát vágjuk rövid vékony csíkokra.
lépés 5 8 -ból
Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk apró darabokra éles késsel. Javasoljuk, hogy édes, saláta hagymát használjon, hogy a saláta lágyabb legyen.
lépés 6 8 -ból
Törölje le a gombát nedves ruhával, és vágja vékony szeletekre. Egy serpenyőben melegítsük fel a növényi olajat. A gomba szeleteket forró olajba tesszük, és öt -hét percig aranybarnára sütjük magas hőmérsékleten. Érdemes megjegyezni, hogy a gomba helyett más sült gombát is hozzáadhat a salátához.
lépés 7 8 -ból
Az apróra vágott sonkát, a tojásdarabokat, a paradicsomkockákat, az uborkacsíkokat, a hagymát, a sült gombát egy mély salátástálba tesszük. Ízlés szerint megszórjuk sóval és fekete borssal.
lépés 8 8 -ból
Tedd rá a majonézt, és kanállal óvatosan keverd össze. Ha szeretné, díszítheti a saláta felületét kedvenc gyógynövényeivel.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *