Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Nyelv és bab saláta

Nyelv és bab saláta

0
730
Konyha európai
Kalóriatartalom 72,6 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 6,7 g
Zsírok * 7,1 gr.
Szénhidrátok* 3 gr.
* 100 grammonként. termék
Nyelv és bab saláta
Tartalom

Érdekes és szokatlan saláta készíthető sertésnyelvből és babból. Ezért ha valami újat szeretne felfedezni és kellemesen meglepni az egész családot, akkor ez a recept csak az Ön számára. Az étel ízletesnek és táplálónak bizonyul, ami jó snackként szolgál az egész család számára.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Forraljuk fel a sertésnyelvet. Ehhez körülbelül 1 órára van szükségünk. Adjunk hozzá babérlevelet forrásban lévő vízhez, ne felejtsük el sózni. Főzés után tegye a nyelvet egy tányérra.
lépés 2 4 -ből
Hűtsük le a nyelvet, és vágjuk hosszúkás darabokra salátává. Hozzáadjuk a pácolt uborkát, amit vékonyra aprítunk.
lépés 3 4 -ből
A zöldbabot 2-3 darabra lehet vágni, hogy ne legyen túl hosszú a salátában. Előmelegített serpenyőben megsütjük. Közepes lángon 15-20 percig főzzük, folyamatosan kevergetve. Fontos elkerülni az égést.
lépés 4 4 -ből
Adja hozzá a kész babot a nyelvhez és az uborkához. Ha szükséges, sózzuk, borsozzuk, öntsük fel növényi olajjal, és alaposan keverjük össze. Díszítsük friss fűszernövényekkel. Melegen tálalható.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *