itthon
➠
➠
➠ Nyelv saláta pácolt uborkával

Nyelv saláta pácolt uborkával

699

Konyha európai

Kalóriatartalom 172,5 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 12 óra

Fehérjék * 8,3 gr.

Zsírok * 13,8 g

Szénhidrátok* 3,4 gr.

Tartalom

A nyelv nagyszerű finomság, amely számos ételben megtalálható. A saláták különösen sikeresek ezzel a termékkel. Receptünk univerzális, minden alkalomra alkalmas. A saláta meglehetősen gyorsan elkészül, és nagyon finom lesz.

Hozzávalók

Marhanyelv 300 gr. Pácolt uborka 4 dolog. Tojás 2 db. Majonéz íz Őrölt feketebors íz Só íz

Főzés folyamata

Először gyűjtse össze és készítse elő a nyelv saláta összes összetevőjét.

Öblítse le magát a nyelvet, és forró vízben forralja puhára. Vegye ki a nyelvét a forrásban lévő vízből, öntse fel jeges vízzel, és gyorsan távolítsa el róla a fehér bőrt.

Ezután be kell csomagolni a főtt marhanyelvet fóliával, és legalább egy éjszakára hűtőszekrénybe kell helyezni, hogy teljesen megszilárduljon, és készen álljon a további manipulációkra. Ha ez túl sokáig tart, vásárolhat sózott vagy füstölt nyelvet, és azonnal használhatja.