Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Nyelv saláta zöldségekkel

Nyelv saláta zöldségekkel

0
616
Konyha európai
Kalóriatartalom 99,2 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 5 gr.
Zsírok * 4,3 gr.
Szénhidrátok* 16,1 gr.
* 100 grammonként. termék
Nyelv saláta zöldségekkel
Tartalom

A nyelvet és zöldségeket tartalmazó saláta mindig jogosan foglal el különleges helyet az ünnepi asztalon, és az este fénypontja lesz. Az étel gyengéd, ízletes és lédús. Biztosan tetszeni fog minden vendégnek.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Forraljuk fel a nyelvet sós vízben, hűtsük le. Vágja a nyelvet vékony szeletekre
lépés 2 7 -ből
A paradicsomot öntsük fel forrásban lévő vízzel, távolítsuk el a héját, vágjuk szeletekre a pépet.
lépés 3 7 -ből
A csiperke csíkokra vágott öblítse le, növényi olajban aranybarnára sütjük.
lépés 4 7 -ből
A salátát megmossuk, papírtörlőn megszárítjuk, kézzel apróra vágjuk. Az uborkát kockákra, a paprikát csíkokra vágjuk.
lépés 5 7 -ből
Egy külön öntetetartóban keverje össze az olívaolajat, a mustárt, a balzsamecetet, a cukrot, a tárkonyt, a sót és a borsot.
lépés 6 7 -ből
Gomba, paprika és uborka öntsön 1 evőkanál. l. önteteket, alaposan összekeverjük, a tál közepére tesszük.
lépés 7 7 -ből
Tegye a paradicsomot nyelvtányérba csomagolva az edény köré. Öntsük a maradék szószt a nyelv és a zöldségek sójára. Kész az étel az ünnepi asztalra!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *