Sült garnélarák saláta

0
1395
Konyha európai
Kalóriatartalom 96,8 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 25 perc
Fehérjék * 8,8 g
Zsírok * 7,6 gr.
Szénhidrátok* 3,8 g
Sült garnélarák saláta

Ez az étel a mikroelemek igazi kincse. A garnélarák -saláta gazdag magnéziumban, káliumban, cinkben és jódban, amelyek annyira hiányoznak szélességi körünkben. A mediterrán rukkola különleges fűszeres aromát kölcsönöz a salátának. Könnyű, eredeti ízű, ez a saláta tökéletesen kiegészíti az ünnepi asztalt.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A kész garnélarákokat serpenyőben növényi olajban 7-10 percig sütjük. Ha a garnélarák nincs előfőzve, akkor ezt sütés előtt meg kell tenni.
lépés 2 7 -ből
A garnélarák sütése közben meglocsoljuk citromlével.
lépés 3 7 -ből
Minden zöldséget jól megmossunk. Hámozzuk meg a paprikát és vágjuk csíkokra. Az olajbogyót karikákra vágjuk, a paradicsomot pedig apró szeletekre.
lépés 4 7 -ből
A szezámmagot enyhén aranybarnára sütjük.
lépés 5 7 -ből
A zöldeket megmossuk. Ossza el a rukkolát levelekkel.
lépés 6 7 -ből
A sajt felét vékony csíkokra vágjuk, vagy durva reszelőn lereszelhetjük. A fennmaradó részt is levágjuk, a saláta díszítésére szolgál.
lépés 7 7 -ből
Most az összes hozzávalót egy mély tálba küldjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és olívaolajjal ízesítjük. Keverjük össze.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *