
Cukkini lecho almával
A cukkini olyan zöldség, amely nem élénk ízű és illatú, ezért kiváló alapul szolgál mindenféle lecsó elkészítéséhez. Azt tanácsoljuk, hogy próbálja meg főzni a cukkini lechót hagymával, paprikával, almával és sárgarépával lassú tűzhelyen. Kiderül egy édes -savanyú előétel, amely jól illeszkedik a második fogásokhoz.