Piros paradicsom saláta télen

Alenka cékla saláta a klasszikus recept szerint meglehetősen gyakori készítmény a télre. Az ilyen salátát télen önálló snackként szolgálják fel, vagy illatos borscs elkészítéséhez használják. A nyersdarab nagy mennyiségű hasznos vitamint tartalmaz, mivel számos ízletes és lédús zöldségből készül.

Cukorrépa – egészséges zöldség, amelyből sokféle étel készíthető. Cukorrépa – olcsó zöldség, amely minden kertész ágyában nő. Ma egy finom és egyszerű céklasaláta receptjét szeretném javasolni télen. A zöldségsaláta nagyon aromás és étvágygerjesztő.

A beszerzés fő termékei a cukkini, a paprika és a húsos salátafajták. A konzerválás során a zöldségdarabokat egymás levében áztatják, és új egyedi ízt kölcsönöznek a salátának.

A dunai saláta sok fényes zöldségből áll, amelyek színe a tartós hőkezelés, majd a sterilizálás során is elveszhet. A sterilizálás nélküli dunai saláta receptjét kínáljuk Önnek, amely kivétel nélkül minden családtagnak tetszeni fog.

A dunai salátához használhat fél-fél cukkinit és padlizsánt, vagy ízlés szerint megváltoztathatja ezen zöldségek arányát. A saláta mindenképpen finomnak bizonyul, mert a feltüntetett zöldségeken kívül sárgarépát, hagymát, paradicsomot, paprikát és gyógynövényeket is tartalmaz.

A répás paradicsomot télire ízletes és fűszeres zöldséglecsóban díszíthetjük. A tuskó finom ízű, amelyet forró pirospaprika jegyekkel lehet variálni.

A répa és a hagyma ízének klasszikus kombinációja igazán sokoldalúvá teszi az ilyen készítményt a különféle házi ételek elkészítéséhez. A masszát felhasználhatjuk kész hideg salátaként, levesekhez, vinaigrettekhez, zöldségkörethez adhatjuk.

A cukorrépa univerzális gurítása babbal segít időt spórolni a borscht főzésén télen, ha a háztartás váratlanul hazatért, és a hűtőszekrény üres. Ehhez el kell készítenie a nyárból főtt babból és répából készült salátát, fel kell tekerni és megfelelően le kell hűteni, hogy az üvegek egész télen megmaradjanak.

A répa és a sárgarépa saláta paradicsomszószban, fűszeres fokhagymás jegyekkel ízesítve, kellemes meglepetéssel gazdag, gyönyörű színnel és természetes aromával. Ez egy nagyszerű lehetőség a vörös cékla és sárgarépa, valamint a paradicsom termésének megőrzésére télen.

Koreai nyelven sok recept létezik a paradicsom betakarítására. Ma szeretnénk a magunkét ajánlani. Ha sok fokhagymát és chilipaprikát tesz hozzá, kissé felforrósodik. A borecet kellemes aromát és különleges ízt kölcsönöz neki. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a készítményben nem használnak olajat, megőrzi a friss zöldségek ízét és színét, és világos marad.

A fűszeres ételek szerelmeseinek azt javasoljuk, hogy készítsen egy finom előételeket a télre - koreai stílusú paradicsomot, nagy mennyiségű zöldség és fűszer hozzáadásával. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a zöldségeket rövid ideig forró vízben sterilizálják, megőrzik a friss zöldségek összes előnyös tulajdonságát és ízét.A petrezselyem, a bazsalikom és a fokhagyma elképesztő aromát kölcsönöz a varratnak, míg a paprika, a sárgarépa és a fűszerek változatossá és kiegészítik a paradicsom ízét.

Ma szokatlan lehetőséget szeretnénk ajánlani Önnek a szárított paradicsom elkészítéséhez - porcukorral. De hidd el - elképesztően finom! Kezdetben a paradicsomot borsozzuk fűszeres cukorszirupban, majd hosszú szárításon esnek át elektromos szárítóban. Sok időbe telik a paradicsom betakarítása a receptünk szerint, de a végeredmény minden erőfeszítést igazol és kellemesen meglep.

Kínálunk Önnek egy másik egyszerű lehetőséget a szárított paradicsom betakarítására télen, a mag eltávolítása nélkül. A paradicsomot azonnal sóval és fűszerekkel fűszerezik, és mint ilyen, elektromos szárítóban hőkezelik. Ezt követően a kész paradicsomot üvegben hagyjuk, és felöntjük meleg olívaolajjal. A folyamat során, mivel a paradicsom olajjal telített, elnyeri a szükséges finom konzisztenciát és elnyeli az olajbogyó kellemes aromáját. Már 1,5-2 hét hűtőszekrényben való tárolás után a paradicsom teljesen készen áll a fogyasztásra.

Ma egy másik egyszerű és gyors módszert kínálunk a koreai stílusú paradicsom elkészítéséhez-rengeteg zöldséggel, ecettel, növényi olajjal és koreai stílusú sárgarépafűszerekkel. Az összes zöldséget megtisztítjuk és feldaraboljuk, fűszerekkel fűszerezzük, és néhány órára pácoljuk. Annak érdekében, hogy a varrás megbízhatóan tárolható legyen a hűtőszekrényben, és ne csak, sterilizáljuk, üvegekbe helyezve, majd szorosan lezárjuk fedéllel. Ennek eredményeként több üveg finom hideg előételt kapunk, csak megnyalja az ujjait!

A fűszeres ételek és a koreai sárgarépa szerelmeseinek finom télies készítményt szeretnénk ajánlani - koreai paradicsomot. Nagy mennyiségű zöldség, zöldség, ecet és fűszerek hozzáadásával főzve a paradicsom elképesztő ízt és nagyszerű aromát kap a pácolás során, ami nem jellemző a közönséges pácolt paradicsomra. Egy kis mennyiségű növényi olaj könnyedén elhagyja a snack -et, anélkül, hogy az állaga megnehezítené. Mivel a zöldségeket rövid távú hőkezelésnek vetik alá, hűvös, sötét helyen, hűtőszekrény nélkül tárolhatók.

A szárított paradicsom egy mediterrán konyha étel, amely elképesztő íze miatt sok országban nagyon népszerűvé vált. A napon szárított paradicsom könnyen megvásárolható a boltban, azonban az árak számukra egy kis harapást jelentenek. Ez annak köszönhető, hogy 2 kg -tól. friss paradicsomból legfeljebb 500 gramm napon szárított. Ezenkívül kiváló minőségű provence-i gyógynövényeket és finomítatlan olívaolajat használnak tartósításra. Ezért, ha saját személyes parcellája van, akkor főzhet szárított paradicsomot anélkül, hogy túl sokat költene a fő termékre, és megkóstolhatja ezt a finomságot.

Egy másik lehetőséget kínálunk a paradicsom betakarítására télen - fűszernövények, csípős paprika és fűszerek hozzáadásával. A paradicsom változatossága ehhez a tartósítási lehetőséghez a legjobb, ha húsos és nem túl lédúsat választ, mivel a sterilizálás során a lédús paradicsomból származó összes nedvesség bejuthat a pácba. A sűrű fajták megőrzik alakjukat, jól pácolják fűszeres öntetben, ami kiváló hideg előételt eredményez, amely bármilyen asztalhoz illik.

A koreai paradicsom finom és egyszerű módja a paradicsom télre való előkészítésének. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a paradicsomot nagy mennyiségű zöldben és fokhagymában pácolják, chili, szójaszósz és ecet hozzáadásával, aromás, enyhén fűszeres és mérsékelten sós. Minél több pácolt paradicsomot pácolnak az öntetben, annál intenzívebb lesz az ízük. A főzési folyamat során a paradicsomot nem hőkezelik, ezért tárolásuk fő feltétele csak a hűtőszekrényben van.

Próbált már saját maga készíteni napszárított paradicsomot? Ez a folyamat természetesen fáradságos, de az eredmény igazolja az összes erőfeszítést. A napon szárított paradicsom csodálatos íze és aromája semmihez sem hasonlítható. Hideg snackként használhatók, ropogós pirítósra helyezve krémsajttal és bazsalikommal, pite töltelékként hozzáadva, salátákhoz, rizottókhoz, főtt spagettikhez, pizzákhoz. Biztosak vagyunk benne, hogy ha csak egyszer készítettük el a szárított paradicsomot a télre, akkor ez lesz a kedvenc betakarításuk, amelyet minden évben elkészítünk!

A pácolt paradicsom egy csomagban kiváló hideg előétel, amelyet ünnepi és mindennapi asztalon lehet felszolgálni hús- és halételekkel. Ha azt tervezi, hogy vendégeket gyűjtöt grillezésre, akkor csak pácolja a paradicsomot egyik napról a másikra, másnap pedig csak tányérra kell tennie és tálalnia kell.Maga az előkészítés mindössze 15-20 percet vesz igénybe, a fennmaradó időre szükség lesz a pácoláshoz. A paradicsom mérsékelten sós és fűszeres, csodálatos aromájú gyógynövényekkel és fokhagymával.

Az instant paradicsom nagyszerű alternatíva a pácolt paradicsomhoz. Az előkészítési folyamat legfeljebb fél órát vesz igénybe, körülbelül egy napig tart, amíg a paradicsom pácolódik - és kész! Ízletes és mérsékelten fűszeres, sok fűszernövény, csípős és kaliforniai paprika hozzáadásával, sokféle ízt és aromát tartalmaznak. A paradicsomot 8-10 óra múlva kóstolhatja meg, azonban 24 óra múlva válik a legfinomabbá.

A szárított paradicsom nem olcsó csemege, azonban otthon is elkészíthető! Ehhez húsos paradicsom, fűszerek, elektromos szárítógép és egy kis türelem szükséges. Egyszerű manipulációk eredményeként kiválóan szárított paradicsomot kap, amiből pitét, kenyeret, szószt, tésztát vagy krémsajtos bruschettát lehet készíteni, pár illatos bazsalikomlevéllel kiegészítve. Vendégei értékelni fogják a szárított paradicsommal kiegészített ételeket, és el lesznek ragadtatva finom ízüktől.

A Vadászsaláta számos variációja létezik, és ebben a receptben felajánljuk a káposzta nélküli lehetőséget. Nagyon finomnak bizonyul, gyorsan főz, és egész télen tárolható.

A vadász saláta kiváló választás a téli felkészüléshez, mert egy ilyen salátában hatalmas mennyiségű vitamin és mikroelem található. Ez a recept némileg eltér a klasszikus recepttől uborka hiányában, de ettől még egyáltalán nem lesz kevésbé ízletes vagy étvágygerjesztő.

Sok háziasszony télre bab- és cékla salátát tesz fel, más összetevők hozzáadásával. Ez az előkészítés időt vesz igénybe, de ennek eredményeként önálló fogást, finom köretet és borschtos baböntetet kap. Sok recept létezik egy ilyen salátára, de van néhány általános technológiai alapelv: friss és sértetlen zöldségek, bab, konzerv vagy előáztatott száraz felhasználása, salátaedények kötelező sterilizálása, a termékek arányának tetszés szerinti megváltoztatása .

A zöldbab különleges és egyedi ízű, és padlizsánnal kombinálva, kis mennyiségű sárgarépával és paprikával kiegészítve önálló étel és kiadós köret lesz húshoz vagy halhoz. Az ilyen salátát hidegen és melegítve is fogyasztják, és paszta formájában, turmixgéppel aprítják. A saláta csípősége tetszés szerint változtatható.

A babos téli készítmények mindig kiadósak, ízletesek és gyönyörűek, mert ez a bab jól illik a különféle zöldségekhez. Egy ilyen saláta elkészítése gyors és egyszerű, csak a babot kell előre áztatni. Az ilyen salátát vagy önálló ételként, vagy köretként szolgálják fel, vagy ennek alapján levest főznek.