
Padlizsán, bors, paradicsom és hagyma saláta télen
A paprika, a padlizsán, a hagyma, a paradicsom és a sárgarépa válogatott saláta télire kivétel nélkül mindenkinek tetszeni fog, mert mindenki talál magának valamit. A zöldségeket kockákra vágjuk, és közös lében pároljuk, fűszerekkel és gyógynövényekkel ízesítjük.