A makréla saláta zöldségekkel és rizzsel egy teljesen főtt étel, amelyet feltekerünk egy üvegbe. Kiadós, tápláló, mérsékelten sós és fűszeres, segít, ha a vendégek már a küszöbön vannak. Miután kinyitott egy üveg salátát, kicsit felmelegítette a mikrohullámú sütőben, és fűszerezte egy kis zölddel, meleg saláta lesz halakkal, tálalásra készen. Nincs más hátra, mint hozzáadni egy darab friss ropogós kenyeret, és már kényeztetheti is vendégeit!