Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Hogyan sózzuk meg a sertészsírt otthon
  4. ➠ Zsír lében, cukorral és sóval

Zsír lében, cukorral és sóval

0
6868
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 770 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 24 perc
Fehérjék * gr.
Zsírok * 99 gr.
Szénhidrátok* gr.
* 100 grammonként. termék
Zsír lében, cukorral és sóval
Tartalom

A sós lében, cukorral és sóval főtt zsír hihetetlen étel. Abszolút mindenkinek tetszeni fog ez az előétel. Finom, aromás, fűszeres és lágy, ennél jobb finomságot el sem tudsz képzelni!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Készítsük el az összes hozzávalót. A szalonnát megtisztítjuk, leöblítjük és megszárítjuk.
lépés 2 6 -ból
Adjunk hozzá fekete borsot és babérlevelet a vízhez.
lépés 3 6 -ból
Adj hozzá sót.
lépés 4 6 -ból
Hozzáadjuk a kristálycukrot és összekeverjük. Rátesszük a tűzre, és az összes hozzávalót feloldjuk.
lépés 5 6 -ból
A fokhagymát megtisztítjuk, ékekre osztjuk és hozzáadjuk a sóoldathoz. Szalonnát is teszünk bele. Mindent hagyjuk szobahőmérsékleten kihűlni.
lépés 6 6 -ból
Nyomja le a szalonnát egy tányérral, és hagyja a hűtőszekrényben 2 napig.

Kész! Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *