Samsa kész leveles tésztából csirkével és burgonyával

0
2298
Konyha ázsiai
Kalóriatartalom 192,4 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 75 perc
Fehérjék * 8,8 g
Zsírok * 12,3 gr.
Szénhidrátok* 20,2 g
Samsa kész leveles tésztából csirkével és burgonyával

Könnyű, ízletes, gyengéd és tápláló - ezek mind szamszák. Eredeti receptet kínálunk ehhez az ételhez csirkével és burgonyával. Az alaphoz kész leveles tésztát vehetünk.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Adjunk hozzá olvasztott vajat és apróra vágott hagymát a darált csirkemellhez, keverjük össze.
lépés 2 5 -ből
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és durvára reszeljük. Adjuk hozzá a burgonyát a darált húshoz, és jól keverjük össze. Ezután adjunk hozzá sót, fekete borsot és köményt ízlés szerint a töltelékhez, ismét jól keverjük össze.
lépés 3 5 -ből
A leveles tésztát osszuk 10-12 egyenlő részre. Mindegyiket vékony tortává sodorjuk, közepébe kevés tölteléket teszünk.
lépés 4 5 -ből
Hajtsa össze a tészta széleit úgy, hogy háromszög alakú pogácsákat kapjon. Az üreseket egy sütőlapra kenjük, felvert tojással megkenjük és szezámmaggal megszórjuk.
lépés 5 5 -ből
A samsa-t 180 fokos sütőben 40-45 percig sütjük. A samsa -t csirkével és burgonyával melegen tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *