Samsa a bolti leveles tésztából

0
1325
Konyha ázsiai
Kalóriatartalom 212,4 kcal
Adagok 12 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 10,6 gr.
Zsírok * 18,3 g
Szénhidrátok* 20,3 g
Samsa a bolti leveles tésztából

Népszerű étel Ázsiában és Afrikában. A Samsa általában háromszög alakú. A töltelék húson és hagymán alapul, arányuk tetszés szerint választható. És vásárolhat leveles tésztát a boltban, és ne pazarolja az időt a dagasztására.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A húst apró kockákra vágjuk.
lépés 2 6 -ból
Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk finomra.
lépés 3 6 -ból
Öntsön növényi olajat egy előmelegített serpenyőbe, és pirítsa meg a hagymát és a húst, amíg megpuhul, sózza és ízlés szerint fűszerezze.
lépés 4 6 -ból
Ossza fel a tésztát részekre, nyújtson ki vékony süteményeket. Tegyünk rá tölteléket és néhány gramm vajat.
lépés 5 6 -ból
Három pontból húzza a tészta széleit a középpont felé, és jól rögzítse őket, hogy sütés közben ne folyjon ki a lé. Kenjünk ki egy tepsit növényi olajjal, és tegyük rá az üres lapokat a varrattal lefelé. A tésztát megkenjük felvert tojással, és megszórjuk szezámmaggal.
lépés 6 6 -ból
Samsát 200 fokon 40-45 percig sütjük. A kész pékárut kicsit hűtsük le, majd tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *