Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Leveles tészta samsa a hússal és a hagymával a sütőben

Leveles tészta samsa a hússal és a hagymával a sütőben

0
1084
Konyha ázsiai
Kalóriatartalom 225,1 kcal
Adagok 20 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 11,4 gr.
Zsírok * 15,6 gr.
Szénhidrátok* 19,1 gr
* 100 grammonként. termék
Leveles tészta samsa a hússal és a hagymával a sütőben
Tartalom

A hagyományos házi samsa darált húsból és hagymás töltelékből készül. A leveles tészta ideálisan kiegészíti a termékeket finom ízével és ropogós tulajdonságaival. Nézze meg a családi reggeli vagy ebéd receptjét.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A tésztához az olvasztott vaj felét, a lisztet, a vizet és a sót összekeverjük. A termékeket kézzel alaposan összegyúrjuk, amíg sűrű csomót nem kapunk.
lépés 2 7 -ből
A kész tésztát vékonyra nyújtjuk, és alaposan bekenjük vajmaradékkal. A terméket szorosan tekercsbe tekerjük, és egy órára hűtőbe tesszük.
lépés 3 7 -ből
A kihűlt tésztát kis egyenlő részekre vágjuk, és körökbe gyúrjuk.
lépés 4 7 -ből
Kezdjük a töltelék előkészítését. A leolvasztott sertésdarabot késsel finomra vágjuk.
lépés 5 7 -ből
Hámozzuk meg és vágjuk fel a hagymát. Keverjük össze húsdarabokkal, sóval és szórjuk meg fűszerekkel.
lépés 6 7 -ből
A tölteléket a tészta karikáiba tesszük. Az üreseket szoros háromszögekbe hajtjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük őket. Felvert tojással lekenjük és 40 percre a sütőbe tesszük. 200 fokon sütjük.
lépés 7 7 -ből
Piros és ropogós samsa hússal és hagymával kész, tálalhatja az asztalhoz!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *