Samsa leveles tészta bárányával

0
954
Konyha ázsiai
Kalóriatartalom 247,7 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 9,6 gr.
Zsírok * 18,2 g
Szénhidrátok* 25,3 g
Samsa leveles tészta bárányával

A klasszikus recept szerint a samsa tölteléke marhahúsból vagy bárányból készül. Nagy mennyiségű hagymát és köményt is adnak hozzá az ízért. Használja ezt a receptet, és örvendezze meg szeretteit remek süteményekkel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Vágja apróra a bárányhúst, vagy tegye át egy nagy lyukú húsdarálón.
lépés 2 6 -ból
A hagymát meghámozzuk és vékony félkarikákra vágjuk.
lépés 3 6 -ból
Keverjük össze a húst és a hagymát, adjunk hozzá sót és köményt. A tölteléket jól elkeverjük.
lépés 4 6 -ból
A tésztát egyenlő darabokra vágjuk. Mindegyiket kerek tortává sodorjuk. Helyezze a tölteléket a tésztára.
lépés 5 6 -ból
Gyűjtsük össze a tésztát a közepén, és tartsuk jól össze a szomszédos széleket. Tegye a kapott üreseket egy sütőedénybe. A tetejét felvert tojással meghintjük és szezámmaggal megszórjuk.
lépés 6 6 -ból
Helyezze az edényt 200 fokra előmelegített sütőbe. A pékárukat 30-40 percig főzzük. A samsa -t melegen tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *