Samsa csirkével a kész leveles tésztából a sütőben

0
6032
Konyha ázsiai
Kalóriatartalom 225,6 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 11,4 gr.
Zsírok * 14 gr.
Szénhidrátok* 20,4 g
Samsa csirkével a kész leveles tésztából a sütőben

Sütőben sült csirke samosa ropogós kéreggel és gyengéd csirke töltelékkel remekül mutat az ünnepi asztalon. Előételként vagy főételként tálalható.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A töltelékhez keverjük össze a finomra vágott csirkét és a hagymát. Adjunk hozzá köményt, koriandert, borsot és sót ízlés szerint, jól keverjük össze.
lépés 2 6 -ból
A leveles tésztát kiolvasztjuk, és 8 egyenlő részre osztjuk. Minden tésztadarabot vékonyra nyújtunk.
lépés 3 6 -ból
Helyezze a tölteléket a tortillákra.
lépés 4 6 -ból
Ezután rögzítse a széleket. Körülbelül azonos méretű háromszögletes pogácsákat kell kapnia.
lépés 5 6 -ból
A sütőt előmelegítjük 190 fokra. Fedjük le a tepsit egy pergamenlappal. Helyezze a nyersdarabokat egy sütőlapra, a varratokat lefelé, kenje meg felvert tojással a tetejét, és szórja meg szezámmaggal.
lépés 6 6 -ból
A samsa-t 30-40 percig aranybarnára sütjük. Forrón tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *