Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa csirkével puffasztott élesztőmentes tésztából

Samsa csirkével puffasztott élesztőmentes tésztából

0
738
Konyha ázsiai
Kalóriatartalom 220,9 kcal
Adagok 12 port.
Főzési idő 100 perc
Fehérjék * 12,6 gr.
Zsírok * 14 gr.
Szénhidrátok* 20,2 g
* 100 grammonként. termék
Samsa csirkével puffasztott élesztőmentes tésztából
Tartalom

Kiváló tészta leveles élesztőmentes tésztából. A Samsát rengeteg töltelék és a legfinomabb tészta különbözteti meg. Jó megoldás egy kiadós snackhez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A lisztet átszitáljuk, összekeverjük a sóval és a reszelt hűtött vajjal.
lépés 2 7 -ből
Ezután öntsük fel jeges vízzel és gyúrjunk rugalmas tésztát. Tedd a tésztát a hűtőbe fél órára.
lépés 3 7 -ből
A töltelékhez apróra vágjuk a csirkét és a hagymát. A tölteléket összekeverjük egy tálban, sóval ízesítjük és ízlés szerint fűszerezzük. Kívánt esetben friss fűszernövényeket adhat a töltelékhez.
lépés 4 7 -ből
A tésztát kivesszük a hűtőből, több egyenlő részre osztjuk. A tésztadarabokat vékonyra nyújtjuk, kevés tölteléket teszünk rá.
lépés 5 7 -ből
Tartsa össze a tészta széleit, hogy háromszög alakú pogácsákat kapjon.
lépés 6 7 -ből
Fedjünk le egy tepsit sütőpapírral, tegyük rá az üres részeket lefelé varrással, kenjük meg a tetejüket felvert sárgájával, és szórjuk meg szezámmaggal.
lépés 7 7 -ből
A samsa-t 180 fokos sütőben 40-50 percig sütjük. Forrón tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *