Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa leveles tésztával a sütőben

Samsa leveles tésztával a sütőben

0
1085
Konyha ázsiai
Kalóriatartalom 331,8 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 14,3 g
Zsírok * 16,8 g
Szénhidrátok* 41 gr.
* 100 grammonként. termék
Samsa leveles tésztával a sütőben
Tartalom

Finom leveles tészta és sajt. A sütési folyamat során a sajtos töltelék megolvad, ha beleharap a ropogós tésztába, a finom krémes íz feloldódik a nyelvén. Ez finom.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A tésztát saját maga is elkészítheti, de kényelmesebb a boltban vásárolt kész tésztát használni. A tésztát szobahőmérsékleten teljesen laposra olvasztja.
lépés 2 5 -ből
A sajtot reszeljük le durva reszelőn, a tojást külön verjük fel egy tálban. A felvert tojás felét összekeverjük a sajttal.
lépés 3 5 -ből
A leveles tésztát megszórjuk liszttel, és sodrófával kissé kinyújtjuk. A tésztát négyzetekre vágjuk. Helyezzen körülbelül egy evőkanál sajt tölteléket minden négyzet közepére. Hajtsa össze a tészta széleit úgy, hogy háromszög alakú pogácsákat kapjon.
lépés 4 5 -ből
Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, és tegyük rá az üres részeket a varrattal lefelé. A tetejét megkenjük felvert tojással, és megszórjuk szezámmaggal.
lépés 5 5 -ből
A samsa-t 180 fokon 25-30 percig sütjük. Amikor a pékáruk jól megpirultak, vegyük ki a sütőből, hűtsük le egy kicsit rácson, majd melegen tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *