Samsa tökkel és csirkével

0
811
Konyha ázsiai
Kalóriatartalom 144 kcal
Adagok 15 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 11,2 gr.
Zsírok * 5,1 gr
Szénhidrátok* 20 gr.
Samsa tökkel és csirkével

Az otthoni asztal kiadós uzsonnájaként csirkével és sütőtökkel töltött szamszát készíthet. Az eredeti étel ragyogó megjelenésével, ízével és aromájával örvendeztet meg.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Szitáljuk a lisztet egy mély tálba. Ide is küldünk egy csirketojást, sót és meleg vizet. A tésztát sűrű csomóvá keverjük, és hagyjuk főni.
lépés 2 9 -ből
Készítsük el a hozzávalókat a töltelékhez. Olvassza fel a csirkét, hámozza meg a sütőtököt, és válassza ki a fűszereket ízlés szerint.
lépés 3 9 -ből
A csirkemellet apróra vágjuk.
lépés 4 9 -ből
A tököt és a hagymát kockára vágjuk.
lépés 5 9 -ből
A töltelékeket összekeverjük. Adjunk hozzá olvasztott vajat, sót és fűszereket ízlés szerint.
lépés 6 9 -ből
Visszatérünk a teszthez. Vékony rétegbe kell nyújtani, és vajjal kell bevonni. Tekercsbe tekerjük, és 20-30 percre a fagyasztóba tesszük.
lépés 7 9 -ből
A fagyasztott tésztát vékony karikákra vágjuk.
lépés 8 9 -ből
Minden tésztadarabot kinyújtunk és megtöltjük töltelékkel. A tésztát három oldalról összekapcsoljuk, és a közepére ragasztjuk.
lépés 9 9 -ből
Fedjük le az edényt felvert tojással, szórjuk meg szezámmaggal, és süssük 40 percig 180 fokos hőmérsékleten. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *