Samsa tökkel üzbégül a sütőben

0
929
Konyha ázsiai
Kalóriatartalom 240,6 kcal
Adagok 12 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 6,6 gr.
Zsírok * 3,6 gr.
Szénhidrátok* 50,3 g
Samsa tökkel üzbégül a sütőben

A hagyományos üzbég szamszát gyakran sütőtökkel készítik. Ez a tápláló étel lédússágával és ragyogó megjelenésével örvendeztet meg. Lepje meg családját vagy vendégeit eredeti csemegével.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Keverje össze a szitált lisztet, a forrásban lévő vizet, a sót és a cukrot egy mély tálban. A tésztát kézzel alaposan összegyúrjuk, amíg rugalmas csomót nem kapunk.
lépés 2 7 -ből
A tésztát vékonyra kinyújtjuk, megkenjük vajjal, és csomóba csavarjuk. A terméket 30 percre a fagyasztóba helyezzük.
lépés 3 7 -ből
A kihűlt tésztát vékony szeletekre vágjuk, és sima körbe forgatjuk.
lépés 4 7 -ből
A töltelékhez a tököt meghámozzuk és apróra vágjuk, majd ízlés szerint megkeverjük a fűszerekkel. Használhat paprika vagy kömény keverékét.
lépés 5 7 -ből
Vágjon egy darab vajat kockákra. A termék töltéshez is hasznos.
lépés 6 7 -ből
Tegyünk fűszeres sütőtököt és vajat a tészta minden körébe. Csavarja be szorosan egy háromszögbe. Az üreseket sütőpapírral kibélelt tepsire terítjük, és 200 fokon 30 percig sütjük.
lépés 7 7 -ből
A rózsás szamszát tányérra terítjük, és szeretteinket kezeljük. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *