itthon
➠
➠
➠ A legsikeresebb kefir sütemények hússal otthon

A legsikeresebb kefir sütemények hússal otthon

330

Konyha Tatarskaya

Kalóriatartalom 164,9 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 80 perc

Fehérjék * 9 gr.

Zsírok * 8,7 g

Szénhidrátok* 18,9 g

A legsikeresebb kefir sütemények hússal otthon

Tartalom

Minden háziasszonynak megvan a saját sikeres receptje a péksüteményekhez, kezdve a tészta dagasztásától a különböző típusú húsok arányáig a töltelékben. Kínálunk gyúrni egy műanyag tésztát kefirre, kellemes ízűek és bármilyen húshoz jól illeszkednek.

Hozzávalók

Búzaliszt 450 gr. Kefir 1 evőkanál. Darált hús 450 gr. Tojás 1 PC. Hagyma 1-2 db. Só íz Őrölt feketebors íz Fokhagyma 1 fog.

Főzés folyamata

Öntsön kefirt egy tálba, adjon hozzá tojást és sót, verje fel ezeket az összetevőket. Ezután részletekben hozzáadjuk a szitált lisztet, és összegyúrjuk a tésztát.

A tészta puha és rugalmas lesz, hagyja pihenni 10-15 percig.

A hagymát és a fokhagymát megpucoljuk, finom reszelőn lereszeljük, ezt a masszát összekeverjük a darált hússal. A tölteléket sóval ízesítjük, ízlés szerint fűszerezzük, kevés vizet adunk hozzá.