Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Receptek a rácson
  3. ➠ Gomba a rácson
  4. ➠ Grillezett csiperkegomba tejföllel és fokhagymával

Grillezett csiperkegomba tejföllel és fokhagymával

0
3771
Konyha kaukázusi
Kalóriatartalom 100 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 145 perc
Fehérjék * 3,1 gr
Zsírok * 8,9 gr.
Szénhidrátok* 7,6 gr.
* 100 grammonként. termék
Grillezett csiperkegomba tejföllel és fokhagymával
Tartalom

Csiperkegomba - bár alacsony kalóriatartalmú gomba, de kielégítő. A csiperke shashlik helyettesíti a húst, és sokaknak még jobban tetszhet, mint az utóbbi.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Öblítse le a gombát, hámozza meg a kupakot és szárítsa meg egy kicsit.
lépés 2 7 -ből
Tegyünk tejfölt egy mély tálba és sózzuk.
lépés 3 7 -ből
Adjunk hozzá egy kis mustárt (lehet szemes is), apróra vágott kaprot, és keverjünk össze mindent.
lépés 4 7 -ből
Préselje oda a fokhagymát egy présen keresztül.
lépés 5 7 -ből
Helyezze a gombát egy serpenyőbe vagy tálba.
lépés 6 7 -ből
Öntsük a mártást a gombára, és jól keverjük össze. Zárja le a fedelet, és tegye a hűtőbe 2 órára.
lépés 7 7 -ből
A gombát nyársra tesszük, és közepes lángon faszénen grillezzük. 5 percenként forgassa, amíg az oldala aranybarna lesz, de nem égett meg.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *