Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Receptek a rácson
  3. ➠ Gomba a rácson
  4. ➠ Gomba a majonézben a rácson

Gomba a majonézben a rácson

0
6434
Konyha kaukázusi
Kalóriatartalom 83,1 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 2,1 gr.
Zsírok * 6,5 gr.
Szénhidrátok* 2,1 gr.
* 100 grammonként. termék
Gomba a majonézben a rácson
Tartalom

A gomba grillezése remek ötlet piknikre. A majonézzel sült csiperke nagyon lédús és étvágygerjesztő. Ez az étel akár a húsos kebabokkal is versenyezhet! A majonézben sült csiperkegomba íze és aromája már az első próbálkozáskor képes beleszeretni beléd!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A friss gombát alaposan öblítse le folyó víz alatt. Ezután vágja le a lábakat, és csak gombasapkákat hagyjon az edényhez.
lépés 2 7 -ből
Készítsük el a pácot. Keverje össze a majonézt és a citromlevet egy külön edényben.
lépés 3 7 -ből
Ezután egy gerezd fokhagymát átpréselünk egy présen, és hozzáadjuk a majonézhez.
lépés 4 7 -ből
A gombás sapkákat villával több helyen kell átszúrni. Ez lehetővé teszi, hogy a pác behatoljon a gomba pépébe. A gombákat egy pácolt tartályba helyezzük, és úgy keverjük össze, hogy minden gomba egy majonézes keverékkel legyen borítva. Hagyja a gombát 30 percig pácolódni.
lépés 5 7 -ből
Az elkészített gombát nyársra kell fűzni. Alternatív megoldásként a gombát a rácsra is teheti.
lépés 6 7 -ből
A gombát nyársra tesszük a rácson, és felhevített szénen főzzük az ételt. Időnként forgassa meg a nyársat, hogy minden oldalról megfőzze a gombát, hogy finom héja legyen.
lépés 7 7 -ből
Az étel kész! Forrón tálaljuk, ha szükséges, használjunk különféle szószokat.

Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *