Gomba a grill majonézes fokhagymával

0
2887
Konyha kaukázusi
Kalóriatartalom 71,6 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 1,5 gr.
Zsírok * 8,9 gr.
Szénhidrátok* 1,8 gr.
Gomba a grill majonézes fokhagymával

Sütjen több gombát, mert gyorsabban megeszik, mint a húst. Az aromás fokhagymás pác áztatja a friss gombát, és a tűz felett finom ételré varázsolja.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Öblítse le a gombát folyó víz alatt és szárítsa meg papírtörlővel. Vágja le a lábukat, és tegye a kupakokat egy tálba.
lépés 2 6 -ból
Tegye a majonézt egy külön tálba.
lépés 3 6 -ból
Nyomja ki a hámozott fokhagymagerezdeket és adjon hozzá citromlevet.
lépés 4 6 -ból
Vágja fel a gombát villával, hogy a mártás jobban behatoljon, és jól keverve vigye át a gombára. Tegye a gombát a hűtőszekrénybe, fedje le a tálat fedővel 15 percig (egy órát is tehet, ha az idő engedi).
lépés 5 6 -ból
A gombát nyársra fűzzük, és rácsra tesszük.
lépés 6 6 -ból
A gombát jól felhevített parázson, láng nélkül megsütjük. Időnként lapozzon, hogy a gombák egyenletesen főzzenek körülbelül 15 percig, amíg aranybarna nem lesz. Forrón tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *