Gomba a grillben szójaszószban

0
5648
Konyha kaukázusi
Kalóriatartalom 48,1 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 4,5 gr.
Zsírok * 7,7 g
Szénhidrátok* 3,3 gr.
Gomba a grillben szójaszószban

A szójaszószban pácolt, grillen főtt csiperkegomba előételként szolgálhat fel az ünnepi asztalon, vagy változatossá teheti étrendjét. A gombát nagyon gyorsan és egyszerűen elkészítik.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Keverje össze a pác összes összetevőjét: szójaszószt, napraforgóolajat és citromlevet.
lépés 2 5 -ből
Adjunk hozzá ízlés szerint paprikát és őrölt borsot, apróra vágott petrezselymet és darált fokhagymát, jól keverjük össze a pácot.
lépés 3 5 -ből
Mossa meg a gombát, szárítsa meg, és tegye lyukak nélküli, szoros zsákba.
lépés 4 5 -ből
Öntsük a pácot a gombák zacskójába, kössük össze és rázzuk össze a tartalmát, hogy a pác teljesen ellepje a gombát. Hagyja rajta 20-30 percig.
lépés 5 5 -ből
A gombákat rácsra tesszük, szén felett aranybarnára sütjük. A kész gombát tálra tesszük, megszórhatjuk szezámmaggal díszítésként.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *