Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Receptek a rácson
  3. ➠ Gomba a rácson
  4. ➠ Faszén csiperke recept

Faszén csiperke recept

0
1883
Konyha kaukázusi
Kalóriatartalom 86,4 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 2,3 gr.
Zsírok * 7,6 gr.
Szénhidrátok* 2,8 gr.
* 100 grammonként. termék
Faszén csiperke recept
Tartalom

A tűzön főtt hús után parázs marad a rácson. Bűncselekmény, ha csak úgy adjuk nekik a szakadékot. Elvégre finom gombát lehet főzni rajtuk. A gomba e recept szerint nagyon aromás, füstös. Köretnek kiválóak minden grillezett ételhez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A gombát megmossuk, papírtörlőn szárítjuk. Távolítsa el a filmet a gomba sapkáiról.
lépés 2 5 -ből
Egy mély tálban keverjük össze a tejfölt, az olívaolajat, préseljük ki egy citrom levét, adjunk hozzá apróra vágott kakukkfüvet, sót és ízlés szerint olasz fűszernövényeket.
lépés 3 5 -ből
Öntsük a gombát egy pácolt edénybe, óvatosan keverjük össze mindent, hagyjuk rövid ideig pácolódni.
lépés 4 5 -ből
Tegye az elkészített gombát a pácba a grillre, parázsló szénnel a rácson.
lépés 5 5 -ből
A gombát mindkét oldalán aranybarnára sütjük. A faszénből készült gombák tálalásra készek!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *