Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Receptek a rácson
  3. ➠ Gomba a rácson
  4. ➠ Gomba a szalonnában a rácson

Gomba a szalonnában a rácson

0
2044
Konyha kaukázusi
Kalóriatartalom 204,3 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 9,4 gr.
Zsírok * 17,2 g
Szénhidrátok* 1,1 gr.
* 100 grammonként. termék
Gomba a szalonnában a rácson
Tartalom

Egyszer az interneten találtam egy csodálatos és meglehetősen egyszerű receptet a gombákhoz. Néhány perc alatt elkészül egy érdekes előétel. A szalonnás csiperke természetesen minden pikniken díszíti és változatossá teszi az asztalát. Ez az étel elkészíthető házi sütőben is. De a tűzön a gombák felejthetetlen ízt és aromát szereznek.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
Tegyünk tüzet, és hagyjuk, hogy a szén égjen. Közben alaposan öblítse le a nagy gombákat folyó víz alatt, és szárítsa meg papírtörlővel.
lépés 2 10 -ből
Válassza le a gombacsipkét a lábáról.
lépés 3 10 -ből
Tegyen egy teáskanál krémsajtot minden kalapba. Ha nincs krémsajt, vegyen kemény sajtot, és reszelje le finom reszelőn. Ezután töltsük meg a gombát.
lépés 4 10 -ből
Nyissa ki a hosszú, vékony szeletekre vágott szalonnacsomagot. Tegyen egy szelet szalonnát az asztal munkafelületére, helyezze a töltött csiperkegombát a felső közepére.
lépés 5 10 -ből
Tekerje be a gombát a szalonna szabad széleivel. Annak érdekében, hogy a szalonna ne gördüljön ki, használjon fa fogpiszkálót vagy nyársat.
lépés 6 10 -ből
Tegye ezt az összes gombával.
lépés 7 10 -ből
Ekkor a grill készen áll, és a szén jól ég.
lépés 8 10 -ből
Tegye a töltött gombát szalonnába a grillre.
lépés 9 10 -ből
A gombát aranybarnára sütjük, körülbelül 8-10 percig mindkét oldalon.
lépés 10 10 -ből
Tálaljuk a kész ízletes és aromás csiperkegombát friss zöldségekkel és gyógynövényekkel.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *