Lenmagliszt charlotte

0
2494
Konyha német
Kalóriatartalom 130,1 kcal
Adagok 12 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 7,9 gr.
Zsírok * 5,3 gr.
Szénhidrátok* 21,2 g
Lenmagliszt charlotte

A lenmag charlotte ideális a megfelelő táplálkozás támogatóinak, valamint azoknak, akik gluténmentes étrendet követnek, de szeretnek egy finom desszertet élvezni. Az almának és a mazsolának köszönhetően a charlotte élénk ízt kap, és a kompozícióban található méz ideálisan kiegészíti a fahéj fűszeres jegyeit.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Vesszük a fény és a sötét mazsolák egy részét. Sötét mazsolánk puha - csak öblítsük le folyó víz alatt. A világos mazsola kevés száraz helyen van, ezért forró vízbe áztatjuk és 10 percig hagyjuk, majd meleg vízzel leöblítjük, és szűrőedénybe tesszük, hogy lecsepegjen.
lépés 2 6 -ból
A tojásokat habosra keverjük habosra, majd hozzáadjuk a mézet és még egy percig verjük. Ha nem szereted a mézet, hozzáadhatsz tetszés szerinti édesítőszert.
lépés 3 6 -ból
A tojásokhoz adjunk hozzá lisztet, keményítőt, oltott szóda citromlével, olvasztott vajat a mikrohullámú sütőben, és keverjük össze egy spatulával vagy kanállal, hogy ne veszítsük el a felvert tojás pompáját.
lépés 4 6 -ból
Az almát megmossuk, meghámozzuk és magházát kivágjuk, és tetszőleges alakú darabokra vágjuk. Ha a héja nem túl kemény, hagyhatja. A mi esetünkben kemény volt a zöld almákon - hámoztuk, a piros almán - hagytuk. A felszeletelt almát fahéjjal megszórjuk és összekeverjük.
lépés 5 6 -ból
Adjunk hozzá almát fahéjjal és mazsolával a tésztához. Alaposan keverjük össze, és tegyük a tésztát egy formába. A charlotte-ot 180 fokra előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük. Charlotte gyorsan megbarnul, így először 20 percig fóliával le lehet fedni a formát, majd kinyitni, hogy aranybarna legyen, és további 15-20 percig sütjük.
lépés 6 6 -ból
Kivesszük a kész charlotte -ot a sütőből, hagyjuk kihűlni és tálalhatjuk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *