itthon
➠ desszertek
➠ desszertek
➠ Charlotte tejföllel, almával és körtével

Charlotte tejföllel, almával és körtével

575

Konyha német

Kalóriatartalom 186,9 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 60 perc

Fehérjék * 6,2 gr.

Zsírok * 6,7 g

Szénhidrátok* 40,2 g

Charlotte tejföllel, almával és körtével

Tartalom

A Charlotte az egyik legnépszerűbb és hihetetlenül finom házi pite. Almával és körtével főzve még jobb az íze. Egy ilyen finomság díszít minden teapartit, és a vendégek örülnek!

Hozzávalók

Búzaliszt 500 gr. Kristálycukor 650 gr. Tojás 5 darab. Körte 1 PC. Banán 1 PC. Növényi olaj 1 evőkanál

Főzés folyamata

Keverje össze a tojásokat és a cukrot egy mély edényben, keverje simára, fehér masszává egy mixer segítségével. Ezután adjunk hozzá tejfölt, és ismét alaposan keverjük össze.

Szűrje át a búzalisztet egy szűrőn, hogy szellősebb legyen a charlotte. Adjunk hozzá sütőport a liszthez és keverjük össze.

Keverje össze a lisztet a sütőporral és a tejföllel és a tojásos masszával kis adagokban. Az egészet keverjük össze ismét egy mixerrel. Ügyelünk arra, hogy ne legyenek lisztcsomók.

A gyümölcsöket öblítse le vízzel, és vágja apró kockákra.

Vegyünk egy sütőedényt, az alját és az oldalát jól kenjük meg vajjal. Töltsük fel a tészta ½ részét és egyengessük el, tegyük rá az alma és a körte töltelékét. Ezután öntsük ki a maradék tésztát.