Charlotte körtével kefirben

0
2063
Konyha német
Kalóriatartalom 167,9 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 4 gr.
Zsírok * 7,2 gr.
Szénhidrátok* 33,8 g
Charlotte körtével kefirben

A kefirrel főzött Charlotte légies, finom állagú és nagyon ízletes. Ez a recept leírja a kefir charlotte elkészítését körte segítségével. A sütés könnyen elkészíthető, nem sok időt vesz igénybe. Maga a recept egyszerű, de feltárja a charlotte körtével kefirre való készítésének minden árnyalatait.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Egy kényelmes edényben felverjük a tojásokat cukorral és vaníliával. Hagyjon egy kevés cukrot (1 tk), később szüksége lesz rá a körte megszórásához.
lépés 2 7 -ből
Ezután öntsön kefirt a tojás-cukor keverékhez. Kívánatos, hogy a kefir szobahőmérsékletű legyen.
lépés 3 7 -ből
Ezután adjunk hozzá sót, szódát és szitált búzalisztet a munkaedényhez a többi hozzávalóhoz. Mindent összekeverünk, hogy homogén tésztát kapjunk. A kész tésztát félretesszük 15 percre.
lépés 4 7 -ből
Ez idő alatt készítse elő a tölteléket. A körtét megmossuk, meghámozzuk és magját. Ezután a hámozott körtét vékony szeletekre vágjuk.
lépés 5 7 -ből
Adja hozzá a szükséges mennyiségű növényi olajat a jelenlegi tésztához, keverje össze.
lépés 6 7 -ből
Egy tepsit kikenünk vajjal (használhatunk pergament is), belerakjuk a kész tésztát. Az elkészített körtét a tésztára kenjük, megszórjuk cukorral. A 180 fokra előmelegített sütőben tegye a charlotte-ot 30-35 percre, amíg meg nem sül. Ez az idő elegendő ahhoz, hogy a belül sült termékek teljesen megsüljenek.
lépés 7 7 -ből
Charlotte körtével kefirön kész!

Élvezze a teát!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *