Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ desszertek
  3. ➠ desszertek
  4. ➠ Charlotte káposztával egy lassú tűzhelyen

Charlotte káposztával egy lassú tűzhelyen

0
734
Konyha német
Kalóriatartalom 133 kcal
Adagok 12 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 5,2 gr.
Zsírok * 2,3 gr.
Szénhidrátok* 27,4 gr.
* 100 grammonként. termék
Charlotte káposztával egy lassú tűzhelyen
Tartalom

Sokan hozzászoktak ahhoz, hogy a charlotte édes almás pite. Ennek a csodálatos ételnek azonban sok változata van. Ma charlotte -ot főzünk káposztával - ez egy kiadós és lédús pite, amely tökéletes ebédre vagy vacsorára.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A gombát megtisztítjuk és öblítjük hideg víz alatt. Ha nagyok a gombák, 2-3 mm-es szeletekre vágjuk, ha kicsik, akkor elég ketté vágni. Növényi olajjal előmelegített serpenyőbe tesszük és megsütjük.
lépés 2 8 -ból
A hagymát megtisztítjuk és vékonyan felszeleteljük, a gombával együtt a serpenyőbe küldjük, kicsit megpirítjuk.
lépés 3 8 -ból
Távolítson el pár felső levelet a káposztából, öblítse le folyó víz alatt és finomra vágja, használhat speciális kést vagy reszelőt. Ezt követően a káposztát kézzel gyúrnia kell egy kicsit, hogy lágyabbá váljon. A sárgarépát meghámozzuk és megmossuk, lereszeljük, és hozzáadjuk a káposztához.
lépés 4 8 -ból
A káposztát a serpenyőbe küldjük gombával és hagymával, ízlés szerint sóval és borssal. Mindent puhára sütjük, ha szükséges, a végén adjunk hozzá egy kis zöldet. Ha a káposzta kemény, pároljuk körülbelül 15 percig a fedél alatt.
lépés 5 8 -ból
Amíg a töltelék készül, elkészítjük a tésztát. A tojásokat egy edényben habverővel felverjük, a lisztet sütőporral szitáljuk oda, és hozzáadjuk a cukrot, mindent jól elkeverünk. A tészta állaga olyan, mint a palacsinta.
lépés 6 8 -ból
Kenje meg a multicooker tálat vajjal. Öntsük a tészta felét a tál aljába, majd tegyük ki a tölteléket, egyengessük ki spatulával, majd ismét terítsük ki a maradék tésztát.
lépés 7 8 -ból
Bezárjuk a multicoker fedelét, a „Menü” gombbal állítsuk be a „Sütés” üzemmódot 40 percre, majd nyomjuk meg a „Start” gombot. Az idő letelte után a multicooker hangjelzést ad. Ezután nyissa ki a multikooker fedelét, óvatosan a bilincsek segítségével, vegye ki a tálat, és tegye a vágódeszkát a tetejére, fordítsa meg a charlotte -ot a táblán. Ezután egy spatula segítségével tegye a charlotte -ot a tálba, és süsse a charlotte -ot a másik oldalon további 20 percig.
lépés 8 8 -ból
Hagyja a kész charlotte -ot egy kicsit hűlni, tegye át egy edénybe és vágja részekre. Jó étvágyat kívánunk.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *