Charlotte cseresznyével a sütőben

0
1156
Konyha német
Kalóriatartalom 158,2 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 65 perc
Fehérjék * 6,1 gr
Zsírok * 5,2 gr.
Szénhidrátok* 37,1 gr.
Charlotte cseresznyével a sütőben

A klasszikus charlotte recept sok háziasszony által tesztelt étel. Az egyszerű összetevők és az elkészítési módszer örömet okoz a kulináris kezdőknek. És a desszert íze nem fogja várni a dicséretet.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Készítsük el a bogyókat. A friss bogyókat megmossuk, megszabadítjuk a magoktól. Tegye a fagyasztott cseresznyét egy szűrőedénybe, és hagyja, hogy természetes módon megolvadjon. Jobb ezt a tészta elkészítése előtt megtenni, hogy a víz üveg legyen a bogyókból. Ellenkező esetben a charlotte túl folyékony lesz.
lépés 2 5 -ből
A tojásokat a cukorral habosra verjük. Jobb, ha ezt alacsony sebességgel kezdi el, fokozatosan növelve.
lépés 3 5 -ből
Adjunk hozzá sütőport a felvert tojáshoz. Fokozatosan szitáljuk a lisztet a tésztába, alaposan keverjük össze egy kanállal felülről lefelé. Ez a technika bolyhossá teszi a kész tésztát.
lépés 4 5 -ből
Kenje meg a formát napraforgóolajjal. Öntsük a tésztát, és egyenletesen kenjük rá a meggyet. 40 percre küldjük a 200 fokra előmelegített sütőbe.
lépés 5 5 -ből
Vegye ki a kissé kihűlt tortát a formából, vágja fel és tálalja.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *