Charlotte sült almával

0
2720
Konyha német
Kalóriatartalom 200,8 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 5 gr.
Zsírok * 3,2 gr.
Szénhidrátok* 57,9 g
Charlotte sült almával

Ez a desszert minimális összetevőkből áll, így könnyen elkészíthető. Ennek köszönhetően minden nap főzhető. A sült almával ellátott Charlotte remek lehetőség az édes szerelmeseinek és az aromás desszertek kedvelőinek.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Az almát alaposan mossuk meg, hámozzuk meg, távolítsuk el a magokat. Ezután az almát apró kockákra vágjuk. Előkészítünk egy serpenyőt, felmelegítjük, megolvasztunk benne vajat. Sütjük benne a felszeletelt almadarabokat.
lépés 2 8 -ból
Vegye ki a tojásokat a hűtőből (a kihűlt tojásokat könnyebb felverni), verje őket egy kényelmes tálba, és keverővel kezdje el verni, fokozatosan hozzáadva a cukrot. Kívánatos a cukor teljes feloldódása a habverés során.
lépés 3 8 -ból
Annak érdekében, hogy a charlotte szellős és lágy legyen, a tojáskeverék felverésének befejezésekor fokozatosan és részletekben adjon hozzá lisztet, fontos, hogy megakadályozza a csomók kialakulását. Minél jobb a korbácsolás ebben a szakaszban, annál szellősebb lesz a charlotte. A tészta szerkezetének hasonlítania kell a tejfölhöz.
lépés 4 8 -ból
Egy teáskanál segítségével adjunk hozzá sütőport, majd vaníliás cukrot a tésztához.
lépés 5 8 -ból
Egy tepsit kikenünk vajjal, hogy könnyebben elérjük a kész charlotte -ot. Öntsük a tészta felét egy tepsibe, majd tegyük ki a rántott almaszeleteket.
lépés 6 8 -ból
Vegyük a tészta második felét, és fedjük be vele az almát.
lépés 7 8 -ból
A sütőt felmelegítjük. A szükséges hőmérséklet 180 ° C. Ezután a charlotte -ot a sütőbe küldjük sütéshez. Az átlagos felkészülési idő 40 perc. Ne nézzen a sütőbe, amikor kinyitja az első 30 percben. Ez segít a charlotte -nak, hogy ne rendezze.
lépés 8 8 -ból
A készültséget az aranykéreg határozza meg. Amint megjelenik, vegye ki a süteményt, hagyja kihűlni, majd tegye át egy edénybe és tálalja.

Élvezze a teát!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *