Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ desszertek
  3. ➠ desszertek
  4. ➠ Charlotte tejfölös töltelékkel

Charlotte tejfölös töltelékkel

0
1335
Konyha német
Kalóriatartalom 190,4 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 3,4 gr.
Zsírok * 6,2 gr.
Szénhidrátok* 37,5 g
* 100 grammonként. termék
Charlotte tejfölös töltelékkel
Tartalom

Úgy döntött, hogy meglepi vendégeit egy kellemes desszerttel? A legkényesebb charlotte -ot kínáljuk tejfölös töltelékkel. Tejföllel az almás lepény hihetetlenül lédús lesz. A titkos összetevő megteszi a dolgát, és a főzés nem igényel sok időt és erőfeszítést.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Az almát vágja szeletekre anélkül, hogy megszabadulna a héjától. Megszórjuk cukorral és kis lángon kevés vízzel pároljuk. Vegye le a tűzről, amikor a víz elpárolog. Fontos, hogy kevés legyen a víz, így az alma nem forr fel.
lépés 2 9 -ből
Az egyik tojást felverjük 100 g cukorral, hozzáadjuk a sót és a vanillint. Ezt addig tesszük, amíg a cukor fel nem oldódik és hab képződik.
lépés 3 9 -ből
Adjunk hozzá két evőkanál tejfölt és előolvasztott vajat a felvert keverékhez. Legyintés.
lépés 4 9 -ből
A lisztet átszitáljuk és hozzáadjuk a sütőport, a tésztát simára verjük.
lépés 5 9 -ből
A vastag tésztát kézzel összegyúrjuk, és fóliába csomagoljuk. Egy időre elmegyünk.
lépés 6 9 -ből
Tejfölös tölteléket készítünk. Két tojást felverünk két evőkanál cukorral. Hozzáadjuk a maradék hat kanál tejfölt, keményítőt, és jól felverjük.
lépés 7 9 -ből
Visszatérünk a teszthez. A charlotte tetejére egy harmadát letépünk. Nagy részét egyenletesen eloszlatjuk a formán. Öntsük ki a tejfölös tölteléket, és osszuk szét az almát.
lépés 8 9 -ből
Az almás pite teteje dekoratív módon díszíthető. Ehhez vékonyan nyújtsuk ki a tésztát, és formák segítségével vágjuk ki a figurákat. Ezekkel a dekoratív figurákkal lefedjük a tölteléket a töltelékben.
lépés 9 9 -ből
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és süssük a charlotte -ot 40 percig, amíg megpuhul. Melegen tálaljuk. Élvezze a teát!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *