Sóska só és ecet nélkül télen
0
978
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
22 kcal
Adagok
0,5 l.
Főzési idő
15 perc.
Fehérjék *
1,5 gr.
Zsírok *
0,3 g
Szénhidrátok*
2,9 gr.
A sóska apróra vágva forrásban lévő vízbe kerül. Kb. 4 percig pároljuk. Ezután dobozokba töltik és feltekerik. A munkadarabot hűvös, sötét helyen tárolják, és különféle ételeket készítenek belőle.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A záróedényt alaposan mossuk és szárítjuk. A párolt sóskát a nyak széleire toljuk. Kicsit dörzsölje le, és töltse fel az edényben maradt folyadékkal. Vasfedéllel feltekerjük, megfordítjuk az üveget, és meleg törülközővel letakarjuk. Hagyja teljesen kihűlni, majd küldje el sötét, hideg helyen tárolni. A munkadarab kész. Különféle sütemények készítéséhez vagy leveshez adhatjuk. Jó étvágyat kívánunk!