Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Sóska leves hús nélkül
  4. ➠ Sóska só nélkül, saját levében télen

Sóska só nélkül, saját levében télen

0
1249
Konyha orosz
Kalóriatartalom 22 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 1,5 gr.
Zsírok * 0,3 g
Szénhidrátok* 2,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Sóska só nélkül, saját levében télen
Tartalom

A sóskát levágják és a vízhez küldik. Amikor minden felforr, egy réselt kanál segítségével átviszik a bankokba. Minden tele van sóoldattal, és a dobozokat feltekerjük.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Először is alaposan öblítsük le a friss sóskát, tegyük egy szűrőedénybe, és várjuk meg, amíg az összes víz elfolyik.
lépés 2 6 -ból
Ekkor öntsön fél liter ivóvizet egy serpenyőbe és gyújtsa fel. Az üvegeket, amelyekben a sóskát tárolják, a sütőben sterilizálják. Ehhez hideg sütőbe tesszük őket, hogy ne törjenek szét.
lépés 3 6 -ból
A sóskát vágódeszkára helyezzük, és tetszőleges méretűre vágjuk.
lépés 4 6 -ból
Amint felforr a víz, beledobjuk az apróra vágott sóskát. A tűz csökkentése nélkül forraljuk fel újra. Azonnal vegye le a serpenyőt a tűzről.
lépés 5 6 -ból
Fogunk egy réselt kanalat, és segítségével áthelyezzük a sóska masszát sterilizált üvegekre. Szinte peremig megtöltjük, a tetején hagyunk némi helyet.
lépés 6 6 -ból
Ezután öntsön minden edénybe a serpenyőben maradt sóoldatot. Most már fel lehet tekerni a bankokat. Hagyja teljesen lehűlni a tartalmat, és küldje el tárolásra alkalmas helyre. Ezt a sóska -üveget levesekhez, pékárukhoz stb. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *