Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Sóska leves hús nélkül
  4. ➠ Sóska télre ecettel

Sóska télre ecettel

0
2603
Konyha orosz
Kalóriatartalom 22 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 1,5 gr.
Zsírok * 0,3 g
Szénhidrátok* 2,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Sóska télre ecettel
Tartalom

Az ecet hozzáadásával készült sóska elkészítésekor megőrzi természetes ízét és színét. A munkadarab tökéletesen tárolható a benne található savak miatt. Az ilyen sóska kényelmesen használható piték töltelékeként vagy levesek főzésekor.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A sóska leveleket gondosan válogatja szét, külön a lábaktól. A gyógynövényeket több vízben mossuk meg és szűrőedényben szárítsuk meg.
lépés 2 4 -ből
Vágja fel a sóska éles késsel.
lépés 3 4 -ből
Forraljon vizet, oldjon fel benne sót és hűtse le. Öntsön ecetet, keverje össze.
lépés 4 4 -ből
Dörzsölje a zúzott sóska sterilizált üvegekbe, öntsön pácot az üvegek válláig. Tekerje fel a dobozokat fém fedéllel, amelyeket előtte 5 percig forralni kell. Tárolja hideg pincében vagy pincében.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *