Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Sóska leves hús nélkül
  4. ➠ Sóska télen sterilizált

Sóska télen sterilizált

0
2735
Konyha orosz
Kalóriatartalom 22 kcal
Adagok 4 p.
Főzési idő 1 d.
Fehérjék * 1,5 gr.
Zsírok * 0,3 g
Szénhidrátok* 2,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Sóska télen sterilizált
Tartalom

Nagyon kényelmes zöld borscsot, káposztalevest vagy okroshka -t főzni zöld sóska nyersdarabokból. Kinyitották a kannát, és egy serpenyőbe tették. Gyorsan használható és könnyen menthető télre.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Mosson fél liter szódabikarbónát és sterilizálja a sütőben. A fedeleket 5 percig forró vízbe mártjuk.
lépés 2 4 -ből
A zöld leveleket alaposan öblítse le, távolítsa el a gyomokat és a törmeléket, majd fedje le vízzel és hagyja áztatni 30 percig. Tegye egy szűrőedénybe, és hagyja lefolyni a vizet 10 percig. Egy serpenyőben vizet forralunk, és egy kevés sót adunk hozzá.
lépés 3 4 -ből
Helyezze a sóska egy deszkára, és vágja körülbelül 1/4 hüvelyk vastagra. Üvegekbe tesszük, kanállal szorosan lezárjuk. Öntsünk forró vizet az üvegekbe, és fedjük le fedéllel.
lépés 4 4 -ből
Helyezze az üvegeket széles edénybe vízzel sterilizálni, és párolja körülbelül 10 percig. Óvatosan vegye ki az üvegeket és zárja le fedővel. Fordítsa fejjel lefelé, és hagyja egy napig lehűlni a takaró alatt.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *