Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Első étkezés
  4. ➠ Sóska leves tojás nélkül

Sóska leves tojás nélkül

0
1794
Konyha orosz
Kalóriatartalom 65 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 1,7 gr.
Zsírok * 6,2 gr.
Szénhidrátok* 6,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Sóska leves tojás nélkül
Tartalom

Javaslom egy egyszerű, gyors és sovány sóska leves elkészítését. Az ilyen leves főzése örömmel fogja elfoglalni a háziasszonyokat, akik nem akarják minden szabadidejüket a konyhában tölteni. Mivel a levest nem húslevesben készítik, kiderül, hogy nemcsak egészséges, hanem alacsony kalóriatartalmú is.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Készítse elő a tojásmentes sóskaleves hozzávalóit. A burgonyát és a sárgarépát alaposan megmossuk, és zöldséghámozóval meghámozzuk. Hámozza meg a hagymát. Szerelje szét a karfiolt virágzatra, vagy fagyasztva használja. Vegye ki a sót és a kaprot a fagyasztóból.
lépés 2 5 -ből
A hámozott hagymát finomra vágjuk. A hámozott sárgarépát durvára reszeljük vagy vékony csíkokra vágjuk. Melegítsünk fel egy serpenyőt, adjunk hozzá egy kevés növényi olajat, tegyünk apróra vágott hagymát és reszelt sárgarépát. Időnként megkeverve puhára pároljuk.
lépés 3 5 -ből
A hámozott burgonyát közepes kockákra vágjuk, majd egy edénybe tesszük és hideg vízzel lefedjük. Vágja a karfiol virágzatát több részre. Adjunk hozzá egy edény vizet, forraljuk fel, sózzuk, adjuk hozzá az apróra vágott burgonyát és a karfiolvirágot. Főzzük körülbelül 20-25 percig.
lépés 4 5 -ből
Adjunk hozzá babérlevelet, fekete borsot, sült zöldségeket, fagyasztott sóska és kaprot a leveshez. Forraljuk fel a levest, és főzzük még néhány percig.
lépés 5 5 -ből
Öntsön adagokra forró, aromás sóskalevest, és tálalja, tejföllel díszítve, fekete kenyérrel és fokhagymával.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *