Sóska leves PP

0
1209
Konyha orosz
Kalóriatartalom 87,5 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 3,6 gr.
Zsírok * 6,1 gr
Szénhidrátok* 5,9 gr.
Sóska leves PP

Sóska káposztaleves tojással - buggyantva változatossá teszi a szokásos menüt, miközben megőrzi egészségét, és erőt és energiát tölt fel testébe. A levest hús nélkül főzzük, így az első fogás könnyű és egészséges lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, kockára vágjuk, és forrásban lévő vízben felforraljuk. A sárgarépát meghámozzuk, folyó víz alatt leöblítjük, és finomra reszeljük. Távolítsa el a magot és a magokat a megmosott paprikából, és vágja apró csíkokra.
lépés 2 5 -ből
Tegye a sárgarépát és a paprikát egy forró serpenyőbe, kenje meg kevés olajjal, és süsse 2 percig.
lépés 3 5 -ből
Helyezze át a sütést egy burgonya edénybe, adja hozzá a lavrushka -t, sót, borsot és főzze 10 percig.
lépés 4 5 -ből
A sóskát megmossuk, forrásban lévő vízzel leforrázzuk és apróra vágjuk. Tegyük levesbe és főzzük 3 percig.
lépés 5 5 -ből
Külön forraljunk fel 1 litert. vizet, adjunk hozzá ecetet és forraljuk fel. Egy kanál segítségével tölcsért hozzunk létre a vízben, és verjünk bele egy nyers tojást. 3 percig főzzük. A fehérnek meg kell szilárdulnia, és a sárgájának lágynak kell maradnia. Ugyanezt tegye a többi tojással is. Öntsön forró egészséges káposztalevest egy tányérba, tegyen bele egy buggyantott tojást és 1 kanál tejfölt. Megszórjuk zöld morzsával.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *