Sóska leves húsgombóccal

0
1536
Konyha orosz
Kalóriatartalom 83,9 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 5,7 g
Zsírok * 4,8 gr.
Szénhidrátok* 5,9 gr.
Sóska leves húsgombóccal

A sóska leves egy finom és étvágygerjesztő leves, amelyet gyógynövényekből és zöldségekből készítenek. A húsgombóc hozzáadásával pedig még gazdagabbnak bizonyul. Nagyon gyorsan főzzük, és készen áll egy finom étel az egész családnak!

 

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és kockára vágjuk
lépés 2 7 -ből
A hagyma és a sárgarépa is tiszta. A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük. Ezután pirítsa meg a zöldségeket növényi olajban aranybarnára.
lépés 3 7 -ből
A sóskát alaposan megmossuk és csíkokra vágjuk.
lépés 4 7 -ből
A kaporom és a morzsolódásom, add hozzá a darált húshoz. Borsot és sót is öntünk bele. Mindent jól összekeverünk.
lépés 5 7 -ből
A kész darált húsból kis golyókat formázunk.
lépés 6 7 -ből
A vizet a tűzre tesszük és felforraljuk. Ezután krumplit, zöldségsütést és sót dobunk bele. Csökkentse a hőt és forralja fel újra. Dobás a húsgombócba. Főzzük 15 percig. Ezt követően sóskát küldünk a levesbe, és további 5 percig főzzük.
lépés 7 7 -ből
A fürjtojást keményre főzzük (forralás után 5 percig főzzük). Hűtsük le és vágjuk félbe. Tálalás előtt dobja őket a levesbe.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *