Sóska leves árpával

0
1021
Konyha orosz
Kalóriatartalom 140,7 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 5 gr.
Zsírok * 5,9 gr.
Szénhidrátok* 17,3 g
Sóska leves árpával

Az étvágygerjesztő forró leves ideális ebédre. Próbálja ki a sóska és a gyöngy árpa receptjét. Élvezni fogja az étel kellemes savanyúságát és jóllakottságát.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 14 -ből
Készítsük el az összes hozzávalót. A zöldségeket megmossuk, meghámozzuk. Öntsön konzerv sóskát egy tányérba. Használhatja frissen is - saját belátása szerint.
lépés 2 14 -ből
Kezdjük a húsleves elkészítését. A sertéshúst sós vízben megfőzzük.
lépés 3 14 -ből
A burgonyát apró kockákra vágjuk.
lépés 4 14 -ből
A hámozott sárgarépát egy durva reszelőn átvezetjük.
lépés 5 14 -ből
A hagymát vékony félkarikákra vágjuk.
lépés 6 14 -ből
Miután a sertéshús megsült, távolítsa el a habot, és tegye a burgonyát a serpenyőbe.
lépés 7 14 -ből
A gyöngy árpát hideg hullám alatt mossuk, és a serpenyőbe is küldjük.
lépés 8 14 -ből
Amikor a burgonya kissé megpuhult, hozzáadhatja a sárgarépát.
lépés 9 14 -ből
Az apróra vágott hagymát megpárolhatjuk, vagy nyersen hozzáadhatjuk a leveshez.
lépés 10 14 -ből
Ha a sóska konzerv, akkor óvatosan engedje le a felesleges folyadékot.
lépés 11 14 -ből
Várjuk, amíg a zöldségek teljesen elkészülnek, és csak ezután tesszük a sóskát.
lépés 12 14 -ből
Készítse elő a szükséges fűszereket: fekete borsot és babérlevelet. Ízlés szerint más fűszerek is hozzáadhatók. Például komló-suneli.
lépés 13 14 -ből
Az összes fűszert a levesbe tesszük, sóval megkóstoljuk. Főzzük még 2-3 percig, és levesszük a tűzhelyről.
lépés 14 14 -ből
A forró levest azonnal tálalhatjuk tejföllel. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *