Sóskalevest pörkölttel
0
1121
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
123,8 kcal
Adagok
6 port.
Főzési idő
75 perc
Fehérjék *
3,6 gr.
Zsírok *
5,2 gr.
Szénhidrátok*
20,1 g
Nagyon egyszerű leves, amely gyorsan elkészül, és nem igényel sok ételt. A pörkölt húslevest ad, a sóskafélék pedig ízt és gazdagságot biztosítanak. Természetesen jobb, ha kiváló minőségű pörköltet választunk egy ilyen leveshez. Bármilyen zöldet felvehet, de az ideális lehetőség a kapor, a koriander és a zöld fokhagymatoll kombinációja lenne. Az íz kiegyensúlyozása érdekében ne felejtse el hozzáadni a cukrot - megkóstoljuk a levest, és saját preferenciáink szerint tájékozódunk.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Öntsön vizet egy serpenyőbe, és tegye a tűzhelyre. Forraljuk fel. Amíg melegszik a víz, hámozza meg és öblítse le a burgonyát, a sárgarépát és a hagymát. A burgonyát apró kockákra vágjuk. Sárgarépa - körökben vagy félkörökben. A hagymát apróra vágjuk. Az apróra vágott zöldségeket forralt vízbe merítjük, ízlés szerint sózzuk, és tíz -tizenöt percig főzzük.
Jó étvágyat kívánunk!