Sóska leves lassú tűzhelyen
0
1137
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
87,9 kcal
Adagok
10 port.
Főzési idő
110 perc
Fehérjék *
4,8 gr.
Zsírok *
6,3 gr.
Szénhidrátok*
5,6 g
Szeretnék ajánlani egy remek receptet a sóska leveshez. Ezt a levest főzhetjük a tűzhelyen, de én lassú tűzhelyen főzöm. A gazdag és gazdag húsleveshez válasszon csirkehájat vagy lábakat.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Készítse elő a csirkehúst. Alaposan mossa le folyó víz alatt, majd szárítsa meg papírtörlővel. Tegye a csirkehúst a multicooker tálba az apróra vágott burgonyával együtt, öntse fel a szükséges mennyiségű hideg vizet. Állítsa be a "Stewing" módot a készülék paneljén, a főzési idő 1 óra. Zárja le a multikooker fedelét.
A hangjelzés után nyissa ki a multicooker fedelét, óvatosan távolítsa el a csirkehúst. Óvatosan válassza le a húst a csontokról és a bőrről, tegyen csirkehúsdarabokat, apróra vágott sóskát a multicooker tálba, sózza, borsozza, és adjon hozzá szárított kaprot, zárja le a készülék fedelét. Állítsa be a "Stew" módot a készülék paneljén, a főzési idő 15 perc.
Amíg fő a leves, forraljuk fel a keményre főtt csirke tojást. A főtt csirke tojást hűtsük le és hámozzuk meg. Vágja félbe a meghámozott csirke tojást. A hangjelzés után kapcsolja ki a készüléket. A forró sóskalevest adagokra öntjük, csirke tojás felével díszítjük, és ízlés szerint tejföllel tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!