Sóska káposzta leves

0
672
Konyha orosz
Kalóriatartalom 81,7 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 3,7 gr.
Zsírok * 5,8 gr.
Szénhidrátok* 6,5 gr.
Sóska káposzta leves

Ízletet adhat a látszólag ismerős káposztaleveshez, ha sóska és káposzta káposzta levest főz. A káposztaleves e recept szerint a káposzta jóllakottsága és illata harmonikus kombinációban, enyhe sóska savanyúsággal. Ez a leves tökéletes családi vacsorához, és kétségtelenül mindenki szeretni fogja a háztartásban.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Készítse elő a káposztaleves főzéséhez szükséges összes összetevőt. Öntsünk vizet egy serpenyőbe, adjunk hozzá húst, és főzzük puhára (kb. 40 perc).
lépés 2 9 -ből
A hagymát meghámozzuk és negyedekre vágjuk. A burgonyát megmossuk, meghámozzuk és nagy kockákra vágjuk.
lépés 3 9 -ből
A káposztát megmossuk és apróra vágjuk. A paradicsomot megmossuk és apró kockákra vágjuk. A fokhagymát meghámozzuk és apróra vágjuk.
lépés 4 9 -ből
Egy serpenyőt melegítsünk fel növényi olajjal, pirítsuk meg benne a hagymát, amíg átlátszó nem lesz. Adjunk hozzá sárgarépát a hagymához, adjunk hozzá paradicsompürét és paradicsomot. 10 percig pároljuk.
lépés 5 9 -ből
Vegye ki a húst a serpenyőből, hűtse le és vágja apró kockákra. Küldje a burgonyát a húsleveshez, főzze körülbelül 10 percig, majd adjon hozzá káposztát, és pirítsa a húsleveshez burgonyával, keverje össze.
lépés 6 9 -ből
Öntsük a sóskát egy serpenyőbe leveszel, mindent alaposan keverjünk össze.
lépés 7 9 -ből
A főzés végén adjunk hozzá fokhagymát, sót és borsot ízlés szerint.
lépés 8 9 -ből
A sóska és a káposzta káposzta levest levesszük a tűzről, és hagyjuk egy kicsit főzni.
lépés 9 9 -ből
Öntsük a kész káposztalevest tányérokba, ízlés szerint adjunk hozzá húst és tejfölt. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *