Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ desszertek
  3. ➠ desszertek
  4. ➠ Csokoládé krémsajt krémmel a tortához

Csokoládé krémsajt krémmel a tortához

0
6672
Konyha Világ
Kalóriatartalom 354,8 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 75 perc
Fehérjék * 9,1 gr.
Zsírok * 20,2 g
Szénhidrátok* 47,4 g
* 100 grammonként. termék
Csokoládé krémsajt krémmel a tortához
Tartalom

Erősen ajánlom krém alapú csokoládé krémsajt elkészítését, amellyel nemcsak süteményt, hanem bármilyen más pékárut is díszíthetünk, valamint desszertrétegként is használhatjuk. A krémet hihetetlenül szellős és finom textúrával, valamint szokatlanul gazdag csokoládé ízzel kapjuk.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Tegye a szükséges mennyiségű tejszínt egy mély edénybe, majd keverővel keverje habosra és bolyhossá alacsony sebességgel. Adja hozzá a szükséges mennyiségű fekete vagy étcsokoládét a kapott masszához.
lépés 2 7 -ből
Ezután a masszát vízfürdőben homogén állagúra olvasztjuk, időnként megkeverve egy evőkanállal.
lépés 3 7 -ből
A kapott masszát egy keverőtálba tesszük, és légies állagúra verjük.
lépés 4 7 -ből
Ízlés szerint adjuk hozzá a szükséges mennyiségű porcukrot. Állítsa be a porcukor mennyiségét a kívánt desszert édességétől függően. Ezután adjunk hozzá túrót vagy krémsajtot.
lépés 5 7 -ből
Keverjük jól turmixgéppel simára.
lépés 6 7 -ből
Tegye a krémet egy péksüteménybe, majd tegye a hűtőszekrénybe, hogy stabilizálódjon és körülbelül egy órán át hűljön.
lépés 7 7 -ből
Az idő elteltével használja a kész csokoládé krémsajtot az utasításoknak megfelelően. Ezúttal csokoládés krémsajtot használtam a kedvenc süteményeim díszítésére.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *