Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Húsvéti sütemények
  3. ➠ Receptek 2021 húsvétjára
  4. ➠ Húsvéti csokoládé torta

Húsvéti csokoládé torta

0
2334
Konyha orosz
Kalóriatartalom 287,1 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 5 óra
Fehérjék * 8,5 gr.
Zsírok * 9 gr.
Szénhidrátok* 41 gr.
* 100 grammonként. termék
Húsvéti csokoládé torta
Tartalom

A javasolt recept szerint húsvétkor a hagyományos húsvéti torta helyett csokoládét főzhet. Nem vásárolhat ilyen süteményeket a boltban. A torta szellős és nedves lesz, és nagyon szép lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 13 -ból
Öntsön egy külön tálba meleg (legfeljebb 40 °) tejet, törjön bele friss élesztőt, adjon hozzá 2 evőkanál lisztet és cukrot, és habverővel jól keverje össze. Hagyja ezt a keveréket 15 percig, hogy az élesztő elkezdjen működni. A keveréket pihe -puha sapkával kell lefedni.
lépés 2 13 -ból
A tojásokat egy tálba törjük a tészta dagasztásához, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot és a csipet sót, és habverővel fehéredésig dörzsöljük.
lépés 3 13 -ból
A tojáshoz hozzáadjuk a mikrohullámú sütőben felolvasztott növényi olajat és vajat, és mindent összekeverünk.
lépés 4 13 -ból
Ezután öntsük a tejet és az élesztőt ebbe a keverékbe. Ismét óvatosan felverjük.
lépés 5 13 -ból
Öntsünk ebbe a keverékbe egy szitán szitált kakaóport.
lépés 6 13 -ból
Ezután adjunk hozzá részletekben lisztet, szintén szitán, majd gyúrjuk össze a tésztát. A liszt mennyisége több is lehet, mert ez a tojások méretétől, a liszt minőségétől és a tej zsírtartalmától függ.
lépés 7 13 -ból
Tegye az összegyúrt és összeszedett tésztát az asztalra, szórja meg liszttel, és folytassa a gyúrást kézzel 10-15 percig, hogy a tészta ne tapadjon a kezéhez.
lépés 8 13 -ból
Tegye a dagasztott tésztát bármely edénybe, fedje le szalvétával, és tegye meleg helyre 1,5 órára.
lépés 9 13 -ból
Ez idő alatt a tésztának jól illeszkednie kell, és 2-3 -szorosára kell növelnie a térfogatát.
lépés 10 13 -ból
Ezen idő elteltével gyúrja meg a tésztát a kezével. Adjunk hozzá apróra vágott csokoládét és apróra vágott diót. A tésztát ismét keverjük össze csokoládéval és dióval.
lépés 11 13 -ból
Az előkészített tésztát egyenlő darabokra osztjuk, és speciális sütőformákba tesszük. Töltse fel a formákat térfogatának legfeljebb felével. Ezután fedje le őket törülközővel, és hagyja 1,5 órát, hogy a tészta még egyszer felérjen.
lépés 12 13 -ból
A csokis süteményeket 180 ° C-ra előmelegített sütőben 15-25 percig sütjük, a formák méretétől függően. Vékony fapálcikával tesztelje a sütemények készenlétét.
lépés 13 13 -ból
A megsült süteményeket kivesszük a formákból, és hagyjuk kihűlni. Ezalatt az idő alatt felolvasztjuk a csokoládét és egy kanál vajat, összekeverjük, és a süteményeket a kapott csokimázzal felöntjük. Díszítsd a pékárukat ízlésed szerint.

Egyél az egészségedért!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *