Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Első étkezés
  4. ➠ Marha shurpa tűz felett egy üstben

Marha shurpa tűz felett egy üstben

0
3407
Konyha Keleti
Kalóriatartalom 45,7 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 100 perc
Fehérjék * 2,1 gr.
Zsírok * 2,6 gr.
Szénhidrátok* 3,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Marha shurpa tűz felett egy üstben
Tartalom

Szokás egy igazi üzbég shurpát főzni bográcsban tűz felett. Az étel fényes, fűszeres aromával és gazdag ízű lesz. A marhahús még táplálóbbá teszi a csemegét. Vacsorára tálaljuk!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Vágja a marhahúst a csontra több nagy darabra. A terméket egy üstbe merítjük vízzel. A tűz fölé állítottuk.
lépés 2 7 -ből
A hagymát vékony félkarikákra vágjuk. Hámozza meg a sárgarépát. A húst megkenjük a hagymával és egy egész sárgarépával. Adjunk hozzá sót és fűszereket ízlés szerint.
lépés 3 7 -ből
A többi sárgarépát karikákra vágjuk, és elküldjük az üstbe.
lépés 4 7 -ből
A burgonyát megtisztítjuk és üstbe tesszük. Nem kell vágni.
lépés 5 7 -ből
A paprikát tetszőleges módon felvágjuk.
lépés 6 7 -ből
Adjon hozzá édes paprika darabokat és egy forró hüvelyet az edényhez. Beállítjuk a sót, és körülbelül egy órán át főzzük az edényt.
lépés 7 7 -ből
Tedd a zöldségeket és a húst egy nagy tányérba. Öntsük a levest kis mély tálkákba, és szórjuk meg apróra vágott gyógynövényekkel. Az étel tálalásra kész!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *