Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Első étkezés
  4. ➠ Kaukázusi marha shurpa

Kaukázusi marha shurpa

0
1100
Konyha kaukázusi
Kalóriatartalom 60,8 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 3,8 g
Zsírok * 2,8 gr.
Szénhidrátok* 8,1 gr
* 100 grammonként. termék
Kaukázusi marha shurpa
Tartalom

A ragyogó és étvágygerjesztő shurpa igazi kaukázusi recept szerint készíthető. Ez a gazdag és színes étel kellemesen meglepi otthonát és vendégeit. Próbáljon ki egy egyszerű receptet az ebédhez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
A marhahúst nagy darabokra vágjuk, és sós vízben puhára főzzük. Szűrés után.
lépés 2 9 -ből
Amíg a hús sül, elkezdheti a zöldségek vágását. A krumplit meghámozzuk és több részre osztjuk.
lépés 3 9 -ből
A sárgarépát is megpucoljuk, és nagy kockákra vágjuk.
lépés 4 9 -ből
A hagymát vékony félkarikákra vágjuk.
lépés 5 9 -ből
Húzza ki a magokat a paprikából. A farokat eltávolítjuk, majd a terméket hosszú darabokra vágjuk.
lépés 6 9 -ből
Durván vágja fel a paradicsomot és a padlizsán felét.
lépés 7 9 -ből
A zöldségeket a kész marhahússal együtt vastag aljú üstben vagy serpenyőben elterítjük. Töltse fel a tartalmat vízzel, sóval, borssal és tegye tűzre 30 percig.
lépés 8 9 -ből
Egy idő után aromás, apróra vágott fűszernövényekkel egészítjük ki az edényt, tartsuk a tűzhelyen még 5-10 percig, és vegyük ki.
lépés 9 9 -ből
Az előkészített kaukázusi shurpát tányérokra tesszük, fokhagymagerezdeket adunk hozzá és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *