Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Első étkezés
  4. ➠ Csirke shurpa egy serpenyőben

Csirke shurpa egy serpenyőben

0
1309
Konyha Keleti
Kalóriatartalom 32,8 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 110 perc
Fehérjék * 2,1 gr.
Zsírok * 2 gr.
Szénhidrátok* 5,1 gr
* 100 grammonként. termék
Csirke shurpa egy serpenyőben
Tartalom

A csirke shurpa nem olyan zsíros, mint a bárányból vagy a sertéshúsból. Zöldségek, friss fűszernövények és keleti fűszerek adják az étel eredeti ízét. A Shurpa főzési technológia meglehetősen egyszerű és egyszerű.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A csicseriborsó legalább négy órán át vízben áztat. A csirkemellet megmossuk, serpenyőbe tesszük, leöntjük vízzel és közepes lángon főzzük.
lépés 2 5 -ből
Hámozza meg és mossa meg a burgonyát, a hagymát és a sárgarépát. A sárgarépát durvára vágjuk, a burgonyát félbevágjuk, a hagymát egészben hagyjuk.
lépés 3 5 -ből
Amikor a serpenyőben felforr a víz, távolítsa el a habot a felületről, és tegye a zöldségeket. 10 percig főzzük, majd hozzáadjuk a paradicsompürét és az apróra vágott paradicsomot.
lépés 4 5 -ből
Ezután hozzáadjuk a csicseriborsót, a száraz fűszereket és a sót. Keverjük össze a shurpát, fedjük le a serpenyőt fedővel és pároljuk 1-1,5 órán keresztül.
lépés 5 5 -ből
A kész shurpát megszórjuk apróra vágott gyógynövényekkel és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *